El agua purificada a menudo se confunde con agua destilada. Mucha gente cree que los dos términos son sinónimos, pero este no es el caso. Aquí te explicamos qué diferencia hay entre agua destilada y agua purificada.
¿Qué es el agua purificada?
El agua purificada es un tipo de agua que se ha filtrado eficazmente con el objetivo de eliminar diversas impurezas.
Los siguientes son algunos ejemplos de las muchas impurezas y contaminantes que se eliminan del agua durante el proceso de purificación:
- Numerosos contaminantes químicos
- Bacterias
- Hongos
- Algas
- Ciertos metales como el plomo y el cobre
- Diferentes parásitos
Estos son algunos métodos diferentes que se pueden usar para purificar el agua:
- Filtración
- Sedimentación
- Coagulación
- Desinfección
Si bien estos cuatro procesos difieren significativamente en cómo purifican el agua, pueden proporcionar resultados similares. Para que el agua se clasifique como agua purificada, debe tener menos de 10 PPM, lo que significa que alrededor del 99 por ciento de todos los contaminantes deben eliminarse del agua.
El agua purificada se considera el tipo de agua más saludable, ya que tiene muchos beneficios notables para la salud.
Beneficios de beber agua purificada:
- Numerosos métodos de purificación eliminan el cloro del agua, que es una sustancia química estándar que se ha relacionado con un mayor riesgo de cáncer colorrectal y cánceres similares
- Elimina las bacterias dañinas que pueden provocar náuseas, dolores de estómago y diversas enfermedades
- Proporciona a tu piel una barrera protectora que mantiene alejadas las impurezas
- Proporciona beneficios a su colon y tracto digestivo
- Elimina sustancias metálicas, materia orgánica y productos químicos que deberían mejorar el sabor del agua
- Elimina metales pesados como el plomo y el cobre, ambos altamente tóxicos
Puntos negativos del agua purificada
Hay algunos problemas con el agua purificada que debe conocer antes de beberla. Aunque el agua purificada es saludable, existen algunos inconvenientes.
Estos son algunos de los aspectos negativos del agua purificada:
- Ciertos sistemas de purificación eliminarán el fluoruro del agua, el cual es un mineral útil que se sabe que reduce las caries y mejora la salud dental en general
- Los sistemas de purificación de agua deben mantenerse de forma regular con el objetivo garantizar que los contaminantes no aumenten en los filtros más antiguos
- Es posible que el proceso de purificación no elimine ciertos contaminantes como productos químicos y pesticidas
- Comprar agua embotellada purificada o seleccionar un sistema de purificación en el hogar puede ser costoso, por lo que se debe tomar en cuenta los pros y los contras de beber este tipo de agua
- Si eliges comprar botellas de plástico de agua purificada, hacerlo genera una cantidad significativa de residuos, lo cual es perjudicial para el medio ambiente
What is Distilled Water?
El agua destilada es un tipo de agua purificada que se obtiene directamente del proceso de destilación. Este proceso es uno de los métodos que se pueden utilizar para purificar el agua. La destilación funciona hirviendo agua para luego recolectar el vapor resultante, el cual vuelve al agua una vez que se enfría.
Este proceso de purificación ha demostrado ser muy eficaz para eliminar contaminantes como:
- Muchos virus y bacterias
- Ciertos protozoos como la giardia
- Varios productos químicos como sulfato y plomo
Debido a lo pura que es el agua destilada, se usa comúnmente en laboratorios e instalaciones médicas. Si bien el agua purificada se bebe más comúnmente que el agua destilada, también se puede beber agua destilada ya que está completamente libre de impurezas.
Beneficios de beber agua destilada:
- La destilación del agua es una de las formas más efectivas para eliminar los contaminantes del agua
- El agua destilada está libre de contaminantes como bacterias y pesticidas, lo que puede ser beneficioso para las personas que sufren de un sistema inmunológico debilitado
- Las personas que padecen VIH o varios tipos de cáncer tienen un mayor riesgo de enfermarse a través de las impurezas en el agua o los alimentos, lo que significa que el agua destilada debería ser una mejor opción para estas personas
- El agua destilada elimina el cloro del agua, lo que mejora su sabor
Puntos negativos del agua destilada
Aunque el agua destilada es el agua más limpia y pura que se puede encontrar, esto no significa que sea el tipo de agua más saludable para beber.
Estos son algunos de los aspectos negativos del agua destilada:
- Si bien el proceso de destilación elimina los contaminantes, también elimina los electrolitos y minerales naturales que son esenciales para la salud de una persona
- Los minerales saludables como el magnesio y el calcio se eliminan completamente del agua destilada
- Si no se obtiene suficiente magnesio y calcio en la dieta, se corre un mayor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas, fracturas y partos prematuros
- El agua destilada elimina el flúor, el cual ayuda a prevenir las caries
Siempre que mantenga una dieta sana y equilibrada, es seguro beber agua destilada. Es importante asegurarse de que los minerales y electrolitos saludables que se eliminan del agua destilada se consuman a través de alguna otra faceta de la dieta.
¿Cuál es mejor, el agua purificada o destilada?
Tanto el agua purificada como el agua destilada son muy saludables. La principal diferencia entre las dos es que el agua purificada no elimina necesariamente todos los minerales saludables que se pueden encontrar en el agua, lo que no ocurre con el agua destilada. También es importante comprender que el proceso de destilación del agua consume una cantidad significativa de energía, lo que significa que es más cara y el proceso de destilación es más dañino para el medio ambiente. Si se utiliza el proceso de ósmosis inversa para simplemente purificar el agua, se utilizará mucha menos energía.
Cuando busques el agua más limpia que se pueda encontrar, entonces el agua destilada es la mejor opción. Sin embargo, si deseas beber agua limpia que sea algo más saludable, debes elegir agua purificada. Ambos tipos de agua son saludables siempre que se mantenga una dieta equilibrada. Si has estado buscando formas de purificar su agua potable, puedes destilarla o utilizar el proceso de ósmosis inversa, el cual pasa el agua a través de una membrana semipermeable.
